夏季，炎炎烈日下，食欲不振成为家常便饭。如何在这炎热的季节里，既能满足味蕾，又能保持健康呢？一份夏季家常菜谱大全，就能帮你轻松解决这个难题。下面，就让我来为你一一揭晓这些简单易学、清爽开胃的夏季家常菜做法。

一、清凉饮品

1.西瓜蜂蜜汁

西瓜去皮去籽，切成小块。

将西瓜块放入搅拌机中，加入适量蜂蜜和冰块。

打成西瓜蜂蜜汁，即可享用。

2.薄荷柠檬水

新鲜薄荷叶洗净，柠檬切片。

将薄荷叶和柠檬片放入杯中，加入冰块。

倒入适量蜂蜜水，搅拌均匀，即可饮用。

二、清爽凉菜

1.凉拌黄瓜

黄瓜洗净，切成条状。

用盐腌制10分钟，挤出多余水分。

加入蒜末、醋、香油、盐、糖，拌匀即可。

2.凉拌木耳

木耳泡发，洗净，焯水后捞出。

加入蒜末、醋、香油、盐、糖，拌匀即可。

三、开胃主食

1.酸辣粉

粉条煮熟，捞出过冷水。

加入蒜末、醋、辣椒油、酱油、芝麻酱等调料。

混合均匀，即可享用。

2.凉拌面

面条煮熟，捞出过冷水。

加入蒜末、醋、辣椒油、酱油、芝麻酱等调料。

混合均匀，即可享用。

四、营养汤品

1.绿豆汤

绿豆洗净，用清水浸泡2小时。

将绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至绿豆开花。

加入冰糖，煮至溶化，即可关火。

2.西红柿蛋花汤

西红柿洗净，切成小块。

*蛋打散备用。

锅中加水煮沸，加入西红柿块，煮至西红柿软烂。

倒入*蛋液，轻轻搅拌，加入盐、*精调味，即可关火。

夏季家常菜谱大全，不仅能够让你在炎炎夏日中保持清爽，还能为家人带来满满的关爱。赶快动手尝试这些简单易学的做法，让这个夏天不再单调！